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[無圖菜譜] 咖喱鸡

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發表於 2014-10-1 23:14:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    * \1 K" \! u& |' g, v) E7 j
    + t9 f7 g' C! O5 g8 N% _- H 准备鸡肉,土豆,洋葱
    5 s2 Y6 |) n, @6 e1 w. q' l( Z4 B
  • 2

    ! p/ y1 K4 L5 [/ p' g' O. }+ K; ]8 J, o4 G9 M, \: W% i
    椰浆,咖喱粉
    5 T5 {5 N9 N' y
  • 3
    + J3 }: F- s# B2 T2 y8 d5 e6 V$ |
    0 \/ y  T( U  N. F5 y" p- K1 p
    把土豆,洋葱切块,咖喱粉加清水调和
    ) L4 C) U& q6 U& M
  • 4

    - b3 u4 o, ?4 n: w7 K! t
    2 d  {! T  L! ]0 y9 Z3 R. j% Q$ t1 t 下油预热,倒入土豆煎成两面金黄,装盘备用
      _8 q' @' F) t* U9 S
  • 5
    3 b! L' [% O/ c( B5 T4 U7 w8 U0 A

    0 F7 f8 ~  Q% }4 e" |; v 倒入洋葱炒香  l" ^0 w% f5 ?2 a# S& `) [, _" o( Z, F
  • 6
    & `0 X- k  H8 c, i/ [2 L

    3 d/ L/ n6 R7 T6 M3 `* L 加入鸡肉翻炒两分钟,倒入土豆翻炒,撒入适量的盐加入咖喱
    & W9 v- D! k1 |
  • 7
    " w' I8 s- N# w  n

    ; f) Q, C$ v8 t3 F# g 加入调好的咖喱收汁3 Y8 R7 J$ b% {& x& t# S
  • 8

    ( I( V+ ], J- E3 r! @8 [5 i
    & y+ }& n2 h8 j& N 收汁时倒入适量的装盘 椰浆$ ]$ S4 `* b; j
  • 9
    - e. Q( \! V* F. P0 n/ ?
    - o0 R) A% r  b' p7 I/ f
    装盘,用香菜点缀
    ) @0 h$ A/ X4 H8 _0 B! G
    3 b2 Z, b1 ^" G8 k
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