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健康功效
8 V5 n6 ~/ U$ ~) h虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质+ W1 h$ r% `: t# O5 ]; F0 V
酱油:补血、护齿、保护骨骼
" Z! P! [- [0 @5 z: ?+ y白糖:低蛋白质( f9 t) }# {3 a; O5 z
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食材用料) s: o( S& k- `: a- p! z8 j$ g
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量% O% e& Y$ ]- r; l
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详细做法步骤
5 h- s: _* j. O5 i G1.准备好食材
|, \; b B+ L' T2 j" v' t2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
Q' M5 B# d3 g' J" P3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
2 E% b4 T2 n+ |# J, g' j2 G! y Q4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
9 d# a' g3 X& H1 u5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
! }1 c3 K4 o; q: _6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀+ v5 }+ @% g8 A3 H0 Z
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末4 B+ T9 Z* L: q$ v c/ s8 I
8.爆香蒜末，倒入调好的汁) |) z- m2 K- z6 |8 w$ z
9.入味后即可关火1 \1 W/ p) ~% f2 ^
10.将虾放于莲藕上7 y/ L& L7 ]* ?: m
11.淋入锅中的蒜香调味汁" B0 \& b: ~& y! K" V% e/ r
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
( M9 O0 R; a3 V/ L# c13.洒上葱花
3 O: w' P* K* M5 H" h+ R2 s j14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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