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健康功效
8 }6 s# I. I9 D# `- l虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
) X2 D" P! _- ?. l酱油:补血、护齿、保护骨骼
( B$ I# H% X; {' z% F" O! w白糖:低蛋白质( Y, o: E) d/ \" C
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食材用料
1 D. P( M* F/ I9 L. f! R莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
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详细做法步骤& q. E8 Z+ S2 D/ L. I7 j7 Z* g' s0 `% A
1.准备好食材. X0 G3 g! ?; V0 q p
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中# @/ \6 K, H8 G" r/ d, D6 D
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火4 j. ?0 i' Q! [5 t, d
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
2 l- D6 x$ G( j2 i8 K% t5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净$ x3 M3 T' V0 W* f7 V
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀6 ?. `2 Q* p Q, z7 K/ a
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末# X: [9 _" N) ?% W, E+ i
8.爆香蒜末，倒入调好的汁
) k2 F( L* a! s& s6 a" Q% Y# I9.入味后即可关火$ C2 U- x$ j2 h; d5 P# ?2 h
10.将虾放于莲藕上 i3 W, ]( J* R* A/ l( l
11.淋入锅中的蒜香调味汁
0 m0 V e Q1 E* E7 W12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
3 D1 e7 R! s: Z13.洒上葱花
, @. W2 n8 W8 ?+ n14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~* _5 E+ T$ F- y/ e3 C
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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