妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]

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妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
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0 X1 i! [# z1 F8 W1 F) T / J6 T9 c% j2 Q  s5 I3 S 0 A) s! @7 }* Z' I) _- @ 烹制方法　 ; ?/ C7 W; K9 {) c$ a % B; e' w# l1 S* c6 e7 ~; `- z材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 " Z# V  S. j  ?9 h' q8 x9 e调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。 + p: b" {" e; U- } # k; B- A# V0 p) E1　热水煮意大利面。 7 |& Q. M3 j/ l) h  ?+ a' ?- f/ P ; E. c7 _( U$ P+ w2 {$ X 2　煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。 3　烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。 2 `+ R+ x) L4 F! ^# M 4　加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。 & [5 Y( Q5 s1 F6 v* e: V 5　将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。 # B  [! l) D; k " c0 S3 j4 m( b1 D7 Z