酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 标签： 外国美食&nb

5330798

制作步骤
8 ]; O9 }$ j$ Y+ R/ s( g5 Z
2 _/ J' Y  G/ g0 V! `" p

[li]
3 \- i  C+ I4 ~' {# A1. 西红柿切小丁、洋葱切小丁、罗勒叶切碎，一起放进小碗；[/li]

[li]
. ?/ O  {- [" {2. 加入酱油、橄榄油和柠檬汁，拌匀即成莎莎酱。[/li]

[li]
: q4 x8 e$ M- H. Y3. 土豆煮至8成熟（用竹签能扎透，即可）[/li]

[li]
. b& p, t! M6 P4. 煮熟的土豆放凉，去皮，切成厚片；[/li]

[li]
* l: j. o( G& d5. 锅中加入少许橄榄油（分量外），将土豆片煎至两面金黄；[/li]

[li]
/ Y  {+ ?4 j9 D% C' b0 l6. 芦笋去老茎和老皮，入沸水中汆烫20秒；[/li]

[li]
7 ^: ?, a, u6 U8 z5 A2 b7. 捞出芦笋，用冰水过凉，沥干水分；[/li]

[li]
$ z8 @; j% `$ B! Y, ?6 l8. 将芦笋切长段，摆在盘底；[/li]

[li]
% F- u+ D) U, t4 z( H+ m$ j9. 上面摆上土豆片，并撒上少许盐和胡椒粉；[/li]

[li]
10. 浇上莎莎酱或蘸食，即可。[/li]

( c9 Y: {: j4 k/ K* W7 C
* A: i2 E3 h' i  C- p/ p$ D  o. K

[li][/li]

[li]
1 h: }; [# B0 z7 o( {% h# @[/li]

lsl555

很好吃的样子   谢谢楼主