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查看:809 回復:2 發表於 2013-9-5 17:16:35
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楼主
發表於 2013-8-10 14:30:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 原餐廳 原汁原味原風景【23P】 [複製鏈接]


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% J0 c- M# H( {* d1 |原,是一种大境界,物之原境,情之原境,心之原境。而你是进门时一道亮丽的原景。释怀是一条通往美食区的长廊。轻松步入美食的殿堂,享受“原味美食,原味生活”。
3 V9 p. b1 C7 C! L7 }, F坐落在浦东苗圃路63号(近浦东大道)的“原餐厅”,让繁华都市多一处风景,也成就了苗圃附近最具特色餐厅的美名。
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4 n% |2 e% C5 V5 \$ [原餐厅”的装修充满了时尚气息,细节处理得十分精致,让人置身其中,感觉非常熨帖。
3 e2 t4 v4 s" [/ X6 ]- q3 V餐厅很大,还有一个平台,晚上坐着喝茶或品酒聊天,惬意无比。
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客厅吧,让等待成为原风景,家居客厅装饰的空间,舒适的沙发位、休闲懒人转椅、原木桌台,在天光水影中,以旁观者清的立场整理自己的过往,让等待与休憩成为一种心灵的升华。
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花鼓餐厅,集具有“百菜百味”美誉的川菜和醇正山乡野味的湘菜于一堂,热情质朴如民间小调花鼓戏,极尽生活原味。, P2 C3 V4 @8 I1 f% |& O

5 C* q& \7 ^0 h+ o) U# t海风餐厅如田野之恬淡、江风之醇和、海水之曼妙,纯属自然之原味,淡雅的色调,将淮扬美食清雅、鲜美、醇和的神韵,深刻、洒脱、大气的予以表露。
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& s8 b' [/ Z9 @( s原的二楼餐厅为多功能宴会厅,1500方超大空间,采用自由组合式设计,打造各类私用空间,供宾客灵活使用,餐厅设有400席餐位,精备丰盛酒宴,提供团体聚餐、会议、婚礼等尊贵服务。
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4 b/ L5 N7 f+ `3 `2 A* x餐厅三楼专为VIP客户量身特制。美食饕餮,精华荟萃的豪华包房,能够满足宾主的品味所需,乐章悠然,更带私享花园,可左拥美景,右谈人生。
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璀璨迷人的星光厅,当中式传统建筑屋脊徐徐展开,让人顿感远离了喧嚣与繁杂;( F6 L- U. A8 x* U* u' f8 w' I
欧式古典的雪茄吧内有珍藏几十年的手工雪茄,用细长的香柏木均匀地点燃,轻细品之,感觉浓烈、醇厚;; z4 N" T6 g& R9 J* f3 u2 S
承载多年顶级红酒的红酒吧,其漫影熙攘,光色迷离,拥有来自多个国家的数十种芳醇红酒和顶级香槟。
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浪漫闲适的屋顶花园,花香遍溺,举步小径之间,无论婚礼还是宴会,让浪漫相伴,将回忆刻录成经典之作。9 ~6 V4 f+ y( P( J
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原餐厅在菜品上一直以“原味美食,原味生活”为方向,保持其“原”的特质与原则
/ r$ s) _! U1 d7 g原餐厅菜系众多,广纳四方美食,崇尚的是中华传统美食的原汁原味。首先是五大原味菜系:淮、粤、川、湘、本帮菜齐全。  L! E9 _" G+ O
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本帮扣三丝
: L1 N4 z; B6 m( B干丝、笋丝、肉丝,清清爽爽的搭配,讲究刀工与品相,精致非凡,应了餐厅原汁原味的宗旨。
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黑椒牛仔粒+ v+ j' G4 p" h+ B  x; }
采用日本牛肉,牛仔十分细嫩多汁,再佐以一层黑椒,口感鲜嫩劲爽。
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小炒黑山羊; O- I  v  g; K0 f8 C$ y
嫩嫩的黑山羊肉,在热油、旺火、快炒的烹饪下,上桌时滋滋热气让人相当有食欲。1 x4 ?2 z$ T9 C/ p) ~
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清炒现剥虾仁' Z/ X: X6 E! Z& y
精选草虾仁,吃起来滑滑QQ的,嫩到满口汁水,吃的是个绝对的心满意足。
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面疙瘩烧鳝段
, M0 C1 C5 U9 ]- B8 a黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高,原餐厅的这道菜选材很严格,鳝鱼新鲜味美,面疙瘩很入味,口感滑爽。
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椒盐猪蹄
1 `4 U* B) D* k0 Y猪蹄素有每人滋补佳品之称,一般多为红烧做法,这道菜却走的是椒盐路线,口感上颇为新鲜,值得一试。2 ~  F: e: z3 B
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四川樟茶鸭
% S8 G5 x2 v3 \2 h樟茶鸭子属熏鸭的一种,要经过腌、熏、蒸、炸等工序。制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。
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子姜黄辣丁! R% F$ o* s" s) g6 t5 N" l
精选野生黄拉丁,口感细腻,肉味鲜美,佐以子姜,辣辣香香的,很是诱人。
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菜胆走油肉
- {: X3 X: t1 N' f, \肉肥而不腻,吃下去就是一大口,感觉很满足,搭配的青菜也是精挑细选之作,一道无可挑剔的菜肴,值得一试。
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鲜花椒仔鸡
" g6 @4 U( t3 X5 r5 k" y7 j* ^! Q精选散养仔鸡,肉细嫩而不失张力,佐以鲜花椒,口感麻辣鲜香。
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无锡酱排骨
- S9 D. R4 z4 l8 ~无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,咸中带甜的绝美口感,充分体现了无锡菜肴的基本风味。
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西柠煎软鸡9 `4 `" J) c! D5 i# }7 ~$ I
鸡肉和柠檬汁的搭配,光是这两个食材就让人垂涎欲滴了吧,再加上它清香鲜嫩的口感,还会担心席上有谁会不喜欢吗?
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从价格来看,人均消费80元左右可以吃得很不错了,性价比较高。
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沙发
發表於 2013-9-5 17:16:35 | 只看該作者
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看起来真的很好吃,我收藏了

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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