每天一道家常菜--蘋果炒蟹柳[1P]

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蘋果炒蟹柳
( I( l$ C# f% [7 d1 Y/ q8 G7 v制作工藝：炒
7 r+ I: a& f9 Q/ ?4 H! G口味：鮮
主 料：青蘋果2個，日本蟹柳6條，紅椒1只，蔥1條，蒜頭1粒，油2湯匙。
配 料：調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。
操　　作:
5 p; n. ?% D9 E1、蘋果去皮除心，切丁，浸於淡鹽水中備用；蔥切段；蒜頭去衣剁蓉；紅椒去籽，斜切塊；蟹柳切3厘米長。
2、燒熱油2湯匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入蘋果、蔥段迅速炒合，加入調味料即成。
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猥客

蟹柳是啥？ 是蟹肉棒吗， 水果配蟹肉肯定风味特别！