木瓜奶凍[3P]

spetoct

' W4 T& k  E8 T" r' B1 x菜系分類： 甜品/點心 功效分類： 春季養生食譜 制作難度：2  準備時間： 5-10分鐘 口味：甜鹹味工藝：拌
: m2 k2 x3 P, d: a0 [主料： 木瓜半個
- F2 O% b9 a# L5 ?* x6 X4 m  ]輔料： 牛奶 120毫升
( \. M0 b/ X4 h. b調料： 白砂糖 15克 吉利丁片1.5片
4 V4 J+ B* }  _木瓜奶凍詳細制作步驟
木瓜奶凍是在這個季節水果是必然少不了的，若是給水果來點小花樣，想必郊遊的心情也會更好一點呢。這個木瓜奶凍就很適合，中間的奶凍像果凍一樣，再加上營養豐富的木瓜，只需要一點點功夫就可以讓水果美味更多一點。下面飯菜網為大家介紹木瓜奶凍的做法。
2 j1 _! Z( D% W' Y) v7 n1、 準備所需材料。
2、 將木瓜用勺子挖去籽，做成木瓜盅待用。
3、 吉利丁片用涼水泡軟待用。
4、 牛奶加糖和吉利丁片放入鍋中。

) Z% q% y# d* O2 S  l5、 小火加熱，並且一直攪拌，煮到剛剛沸騰狀關火。
6、 放涼至不燙手時倒入木瓜盅內。
7 }# ~' C3 @" M2 c* x7、 蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。
8 l% S; a3 y, {1 ?9 m, @8、 取出切塊即可。
  g4 t/ V! y  J- [( x+ n
木瓜奶凍制作提示
& c5 w; ?) r1 S2 Q( _0 Z( v木瓜奶凍制作貼士：
1.吉利丁片和牛奶的比例為1：100毫升
2.用勺子挖空木瓜時不必將木瓜內壁挖的很光滑，有點紋理更有助於奶凍和木瓜的貼合。
  E& b: j! }0 Y1 B3.沒有吉利丁片也可以用20克魚膠粉或者6-10克瓊脂代替，但是以吉利丁片口感最好。

kelon6188

我只知道木瓜与牛奶相伴是丰胸的最好食品，太太了真有效果可能保持多久。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了