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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 藍莓杯子蛋糕[6P]
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查看:615 回復:1 發表於 2013-5-9 20:12:34
spetoct
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楼主
發表於 2013-5-9 20:12:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 藍莓杯子蛋糕[6P] [複製鏈接]

工藝：烘焙% Y) Q: j+ L% w, z
難度：初中
( B7 B3 Q5 f3 v' q5 o  f水平人數：2人份
( ?8 B7 W& f) s4 _口味：酸甜味  V: r# d: u- T( Q: ~8 A, m
准備時間：30分鍾  l9 s5 q1 \$ P, n3 e' b# [+ y
主料：低筋面粉120克藍莓30克輔料：雞蛋1個泡打粉1/2小勺調料：黃油60克白糖80克牛奶50克3 }8 X, k: p7 C; z, k( J
藍莓杯子蛋糕的做法
/ ^2 e. ^2 r7 [1.室溫軟化黃油並加入白糖打發後，放入蛋液和1/2牛奶攪拌均勻後繼續加入剩余的牛奶攪拌均勻，將低筋面和泡打粉混合均勻後全部放入，攪拌均勻3 [  n& h1 D$ C# W  K: p  w2 A) x$ D3 N
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　　2.然後放入部分藍莓攪拌均勻! x  [% B( M0 H; Y
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　　3.放入杯子內裝7、8分滿，並在表面壓入幾顆藍莓，烤箱預熱180°C烤20分鍾 . r1 g, {7 j$ p
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