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雞蛋
0 R `! s: g2 Q2個8 o9 r" i: w2 t7 a9 L. P, j
低筋麵粉
7 Z, ]5 o: z) e O+ S8 `60克
& y3 z* B- w3 c$ i1 F2 s- @. x0 v糖
; I/ Z2 i8 D( U% Q3 ]5 i+ [25克1 F3 g; q7 q6 e) I6 F {' C
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; o0 \, V5 v$ D; o將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發, R8 l+ J$ Q/ c
撈起蛋黃糊不易消失就好了/ w Q* T" P: r& q6 j7 q
" \: ^8 B1 {6 ]+ z/ W+ r過篩麵粉到碗裡攪拌均勻3 H) ^$ Y4 b: A. E( @$ o e
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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7 ^& X0 X4 c7 t/ z" ~
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