妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]

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妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
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4 f% N! a3 G9 l 烹制方法　 5 Q/ a% J2 f8 e* ~9 D  f 8 s8 b  t1 a1 w材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 ) i/ w3 u+ g; p+ O& k调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。 * O) ^3 j+ I& V$ k! x* b( M/ g 5 }8 D% J: W5 _8 B* ? 1　热水煮意大利面。 ( q1 @; v2 ?0 b' X , Q: q0 I, g7 ?" O# b 2　煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。 . K+ y8 k8 M8 d6 n0 `; T2 {; r 3　烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。 4　加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。 " }4 r6 B+ r# Z' `, N ; }; f( t0 z5 O/ k2 N5 E2 [ 6 H# a- v) N' r! V7 R& J0 G2 z5　将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。