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查看:736 回復:2 發表於 2013-8-20 10:34:27
5330798

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楼主
發表於 2013-8-20 07:14:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[藥食兩用] 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 标签： 外国美食&nb [複製鏈接]


" J8 s, B2 i2 ]0 g
5 H' `0 W  Z& Y, E0 y: X- \制作步骤
7 f: C  I7 U# \) Y0 Q8 f4 P! E- ^. \
    [li]3 j& B. o+ k2 r# X* v2 F
    1. 西红柿切小丁、洋葱切小丁、罗勒叶切碎，一起放进小碗；[/li]
    [li]4 V# L  L) F( n$ Q# [# g
    2. 加入酱油、橄榄油和柠檬汁，拌匀即成莎莎酱。[/li]
    [li]! `' `2 L: }5 S$ J2 ?* m
    3. 土豆煮至8成熟（用竹签能扎透，即可）[/li]
    [li]
      j3 |2 O$ `- x0 t* {6 V4. 煮熟的土豆放凉，去皮，切成厚片；[/li]
    [li]. E1 b: a$ y  L& `* G
    5. 锅中加入少许橄榄油（分量外），将土豆片煎至两面金黄；[/li]
    [li]3 j7 `5 Y9 ~2 V5 h# y- d4 d- R( @
    6. 芦笋去老茎和老皮，入沸水中汆烫20秒；[/li]
    [li]
    6 h3 D  |# G8 E/ @$ p- e# `# M$ O7. 捞出芦笋，用冰水过凉，沥干水分；[/li]
    [li]
    & S; L/ M, t" X1 c8. 将芦笋切长段，摆在盘底；[/li]
    [li]# d( t. \' Y6 }6 @
    9. 上面摆上土豆片，并撒上少许盐和胡椒粉；[/li]
    [li]
    ( _' M& |; c( K10. 浇上莎莎酱或蘸食，即可。[/li]
    ! o. @& K, ~  g

    . {3 O% \0 Z3 @* m! T% t( k1 C
      [li][/li]

    ( u# Z0 P' C" c4 T" q4 i2 c) D
      [li]
      9 S0 A) P2 f- `7 C[/li]
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    lsl555
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    沙发
    發表於 2013-8-20 10:34:27 | 只看該作者
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    很好吃的样子   谢谢楼主
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