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查看:355 回復:5 發表於 2013-11-19 02:25:18
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楼主
發表於 2013-11-2 04:36:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 红烧大虾【8P】 [複製鏈接]

制作步骤
    [li]1.
    1 y# O: p/ ?9 g1 r7 O7 N
    准备食材
    5 m8 }- P# u, d& a' M$ H2 l7 M+ i$ T[/li]
    [li]2., n! C$ Q! j( l8 P; e: [, N% p3 q
    大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须。
    4 l! M0 C. w8 d7 t) A/ m[/li]
    [li]3.
    0 F6 f7 l2 t" I+ Q* y
    用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。: _. u% ^, |' t2 J2 Z, T+ g
    [/li]
    [li]4.
      Z6 K6 s- i* O* D
    锅中放油烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。4 |: p# {3 \! A
    [/li]
    [li]5.
    . w' R' i1 h, i' |; x9 W; e
    放入大虾翻炒至8分熟。4 B9 f$ Y$ ^5 [' {3 U$ ]5 X2 ?9 {
    [/li]
    [li]6.
    " M. I4 r- W# @# t
    放入一勺料酒去腥。- A7 o& |6 {; A$ V$ R! y  \& F! x
    [/li]
    [li]7.
    4 Z5 W" Y6 }8 Z, a  |' g
    入二勺生抽炒2分钟。6 n6 N& T% O3 O( V% P1 Q! i; ]
    [/li]
    [li]8.1 G& y, l  d1 ]7 D
    放二勺白糖拌均匀,将汁收干即可。
    & `& J# ]  I7 y/ ~; L0 Q9 T) W[/li]
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沙发
發表於 2013-11-14 12:14:05 | 只看該作者
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爱吃的大菜,就是不会做

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板凳
發表於 2013-11-14 12:56:29 | 只看該作者
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爱吃大虾,学习了,明天给家人做

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地板
發表於 2013-11-14 18:36:30 | 只看該作者
精妙絕倫的精品,感謝啊!
9 R% y$ m$ n) \2 W& e) C; Z2 Q0 C8 b期待你更多更好的創作哦!

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5#
發表於 2013-11-15 00:30:44 | 只看該作者
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收藏,以后学着做!

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6#
發表於 2013-11-19 02:25:18 | 只看該作者
感谢LZ的分享,有机会一定做下看看,HOHO

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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