小娘蟹炒白菜

rockontrol2014

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  ! `: m6 R# H& }+ x5 s 食材：白菜、小娘蟹（已清洗）、姜丝
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  - a9 s! R6 C* f4 F% h 将白菜清洗一下。
  
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  放在案板上切开，待用。
  
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  , t7 m9 Y) Y* \9 j& _' W 将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小块，待用。
  
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  " K& w$ ^$ `) H  v( a( A 烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
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  6 O' w* n: z3 `0 Y& y  e 随后，下入收拾好的小娘蟹，加适量的料酒。
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  翻炒一下。
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  9 R% N- q6 W6 x2 Q  ^3 P 接着，合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
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  % o) u4 j- ?0 G1 {. } 然后，加适量的生抽。
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  加适量的盐。
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  调味炒匀，即成。
  
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  出锅装盘。
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