迷你寿司[7P]

huhao740329

迷你寿司[7P]主料 香肠 30克 黄瓜 30克 胡萝卜 30克 米饭 60克 紫菜 6片
辅料 酱油 1克
迷你寿司的做法
) c1 b- i, r1 M+ y- P, s. q3 A1.
米饭蒸好后，加入少许酱油调味。

2.
取一片紫菜，粗糙面朝上。

) A2 g/ y/ F4 }7 H! t: m1 ?8 Y3.
8 c1 r0 l/ }" g, Q6 j铺上一层米饭，放上切成条状的香肠、黄瓜、胡萝卜。

* v' v( g8 S- n" \2 S( F: z4.
卷起来包好，固定半小时。
% A- V/ S; m1 v* h
+ [, H7 A/ E8 V0 _5 t1 F' y( t7 I5.
用锋利的刀沾水切开。

  @: p: |& V7 H! g6.
整理一下，摆盘。

7 ]7 X: S* M+ |
烹饪技巧
1 m7 v- ]) p. c& B1 U2 ^8 h4 D每切一刀，都要把刀面上的粘米洗掉再切，这样才能切成光滑的切面
; T. x& B% s! c  ?0 f& E# I