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[雞] 辣子鸡中翅[9P] [複製鏈接]

辣子鸡中翅[9P]鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。0 X3 }7 S( {8 l: ?$ n- X
1.准备鸡中翅和花生米0 l! d6 ^) u. ^9 U

6 @8 ^9 D) s9 R2.准备调料,干辣椒剪成段
9 R4 _+ O- z. _1 c. v0 |
: U1 n/ X0 G: F3.鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时
5 A0 c- c% ^7 g! M: M4 h: _6 H& y
9 c. f4 H: @* k# ^& H! d4.冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起/ ]. [+ L6 m4 k3 @6 {
# K$ T. R' `; |  I% ]
5.再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中
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+ F8 M, b9 z* ?2 N$ C) ]6.炸至酥脆后捞起控油
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7.留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味2 s$ F& l% D# ^% G

% S, v  s) z& y: ~$ E, F8.再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅) S& `0 P# E  X$ t' B0 a; S
6 z) f+ U3 d* W, @# |) t  w! |1 p
9.盛出后加入香菜即可享用" c" s! z$ R7 O2 @( I8 r( i% K

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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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