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第一次喝茶,不管是价格还是品质,建议从低往高喝。6 |" c" K' r$ g$ L# b0 j2 ^
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如果先体验过了高品质的普洱茶,大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。这样以后试茶的时候,可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比,自然是觉得哪哪都不好了。
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1 C f9 q5 R- K6 { H2 x从低往高喝,能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。
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n g- e) T: s5 V1、以个人喜好+比较选茶 y y+ v. g1 v6 o
熟茶
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生与熟的选择$ V% X0 e+ g- o F1 t5 c
$ Y& v5 n# N* T0 ~/ \4 u# t生茶,为不发酵茶。茶色大多为浅色,新生茶茶性较烈、刺激,但会随着时间的转化更加温和。抗辐射、清热去火、明目清心等作用显著,夏天喝身心尤为舒畅,十分适合体质热、易长痘痘的小伙伴。
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生茶) N+ @+ T' _2 `: g
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熟茶,是经过渥堆发酵的茶。茶汤以红色为基准色,茶性温和。熟茶消食解腻、降脂降三高作用格外好,是爱好高热量美食吃货们的福音。: r1 O2 I% ~; c8 i/ @3 l& d/ z
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口感风格的选择+ @( Y9 _% X% K! W
' c- z. b& z1 j不同产区的生茶各有特色,大班章茶区口感大多浓强刺激,生津回甘好;易武产区所制茶多体现为香高水柔......就看你喜欢浓烈多变多一点,还是喜欢柔情似水的多一点了。1 v3 b2 l( a# r) `4 J3 |: }
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从口感的普适性来说,熟茶为佳。香、醇、爽、滑,春茶发酵的熟茶,更添“鲜润”,是众多人都能接受的口味。
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若是不知道自己喜欢喝什么茶,便要在品饮的时候要多些耐心了,慢慢放开自己的味蕾去感受每一口的刺激变化。/ t: k8 n7 a0 t3 O1 [- Y) g
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2、靠谱朋友推荐: f- X8 f6 C1 K* A# x+ Y& @
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在家靠父母,出门靠朋友。有一个懂茶的铁哥们,跟着他往茶城里走一圈,还愁选不到好茶吗?* N) M6 f9 k: b1 x- C O' ~
5 w9 \, D) I2 H. V q7 ~5 b! r: b) A3、选择正规的品牌7 \! T0 M, O0 Y9 L
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那天,你走在陌生的街头,周围是各种大大小小的餐饮店,你不知道选择什么好,也怕走进的是一家坑爹的店,这时,你看到一家肯德基,尽管平日里你常常吐槽:那些全是垃圾食品!但你还是一脚就踏进去了,因为它有一定的知名度,好与不好都能找到为此负责的人,只求一个心安。) Z8 C/ U+ n. L! [1 l7 |- z3 Z, H
( X8 W1 b: G! N4 }品牌,便是帮助用户简化决策、简化选择的存在。安全与品质的保证是基础,不惜成本去打造被消费者信赖的精品茶的更是大有茶企在,这些决定了只有品牌才会有那么多忠实受众。
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选择正规的品牌购茶,将会让你与普洱茶的最初邂逅与想象中的相同。. ]# U3 G- N: z: F$ a
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最后,既然已经入了普洱茶这个友好的“坑”,就要开始学着如何去辨别、品鉴这款茶,可以购买相关的科普书籍,也可以和懂茶的朋友多交流、多品鉴,毕竟,品茶选茶功力的提高需要有一个长期养成的过程才能成功。 |
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