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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]

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: T$ a2 U/ f0 L7 [3 B继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。
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上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~
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那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。; h. {- b7 [0 w8 \0 |  U$ O
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看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~
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8 O  t: Y; t. e9 B' ^这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~6 K) N3 h: j+ R  n& M& m: {0 V' a/ `6 t

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快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅
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顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~0 Q" g& e6 U; R& u" B. i1 L9 w/ Q

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不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~
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. \# X7 L1 k6 P$ i1 A8 {好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分)9 o8 |: `) u6 J9 l

) h$ P- D! l  z# F) x其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!
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6 h5 K3 K7 {& c( y曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。5 y* o( y7 y+ p: w
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有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!
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聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!
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还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......
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请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了  N9 ^0 W8 Z* q0 T' z- s
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忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片!-16.jpg (115.66 KB, 下載次數: 3)

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沙发
發表於 2019-3-24 00:39:11 | 只看該作者
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發表於 2019-4-2 18:48:25 | 只看該作者
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地板
發表於 2019-6-2 01:01:40 | 只看該作者
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5#
發表於 2019-12-16 00:07:52 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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6#
發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:11 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
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10#
發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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