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查看:184 回復:1 發表於 2014-5-18 17:20:48
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楼主
發表於 2014-4-12 11:18:38 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 酸甜的黄金豆腐 [複製鏈接]

材料:

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鸡蛋豆腐1盒(300克),香菇1朵,大蒜1瓣,葱及辣椒各适量。
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调味料:

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水1/4杯,糖1大匙、醋及酱油各2大匙,盐1/2小匙,地瓜粉适量。

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作法:
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1、大蒜切末,葱及辣椒切丝,与糖、醋、酱油、盐及水拌匀成调味酱。
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2、中火热油锅,豆腐切8小块后擦干水分,直接沾裹地瓜粉以增加香酥,下油锅炸到金黄香酥后捞起盛盘。

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3、香菇泡软切丁炒香后,倒入调味酱煮开后淋在金黄色的豆腐上,即可食用酥脆爽口的美味佳肴。
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沙发
發表於 2014-5-18 17:20:48 | 只看該作者
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恩,太棒了

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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