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$ `% _* {* W6 G9 K2 B- ?7 O2 H美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。% Z) m1 f. ?5 i1 C, ~
; j. T4 e5 C5 o$ ^- J. A, C9 v" z根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
1 d! T9 t& J$ S" s9 L0 k' m
6 O$ f- L6 N; p0 I" H" e# R0 \! t为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。- M: W A# Z. ^. q5 I
1 N- z( _, i( W, p; f评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。* }' @2 |4 j# ^& I3 X* ^0 R' b4 \
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。6 c% O( n. ]2 l7 p2 u3 X4 i# }
9 }$ ]# U1 }# `; b1 U2 G$ e在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。+ `5 R" Y# d& [( i& {, W2 \
) C9 _1 C/ M( }8 x
据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
; h! z. N, S+ W9 p6 O( n: b
. n' N5 C3 w8 M8 F1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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, ]( M. j+ T! s+ c. F; B
总得分:70.27
: @ p: s' z' E食品可负担性排名:17! o# @" s* X3 \* l% l9 V5 o1 F
多样性和质量排名:5- ~: _ A% G& N
/ r' I. }6 C+ R ?3 w+ W; G
7 m1 E* [% Z" B) }4 G
! F8 |% z( g& m( {- X) n, B% o- {波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
0 `0 T6 n& s9 D" c
4 [# R1 `: @) h0 ^2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California). A4 h+ _7 ~0 D4 ~3 S/ S
! H: l4 x: H# N
7 P3 A7 C) {0 |$ m7 }4 N* u5 W总得分:68.82
; G$ a0 M- G% W! P# a- L' J食品可负担性排名:127
; T. k5 c6 _" e9 ~# ~! m4 n0 X多样性和质量排名:2
' S7 e2 o2 M2 \: C, ?3 y$ _, A
" r; Y; w8 X% |旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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# F, M$ h& ?( ] K4 _" r
8 ^. s+ ?0 L8 U) V
' F% {- ~3 l4 {4 h% R' ^+ r4 T d3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)* C* p; S1 N5 m
- S* X" l# n+ m$ J& p$ B6 D- ?6 X4 ~* c% P- Z& m) |7 ~
总得分:68.273 b& _8 r! V" }' _& J! g! P3 b7 V
食品可负担性排名:100
8 h0 R o0 F" x( ?4 K多样性和质量排名:3
4 q& [! s0 ]* o! ^& X2 N- s8 }% o) Y5 Z: Z
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。2 Y }$ ], c1 m$ b
* y8 u# [6 [: l; _- [7 h4.纽约州纽约市(New York, NY)
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; g$ A V w/ J) L3 r8 z h/ [ w0 z6 t' Y
3 Q( c& E( X: a% t) \6 j( W. [( e7 @
. w. b; l* O* r1 s6 v; g. y! ^总得分:67.90: q" G7 c- |( _
食品可负担性排名:175
9 t% H4 b N% k$ V多样性和质量排名:1
' W: P* p! o- F& d' W& S+ T
) Z W' I: d# a+ ?0 T+ x5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)% `5 I2 S$ s0 M0 N- M* m
" ~% E& h7 d! S0 Q# e8 ~
+ [( r0 `8 i8 l% A) H8 C j, L F总得分:67.51
+ E7 b: y5 |8 b( D H9 v9 M食品可负担性排名:80
* o0 s2 Y1 D' m+ g$ O* t5 A" p5 V$ i多样性和质量排名:4
! h& b9 @* ~ ~' `9 Q, H. u- k( x' ^% T
9 @: l# v. G4 O8 n: U# `( w8 Z n# z
) M, o5 _, g/ i' ?' V6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
# o! s- g4 [$ @& y& H5 g0 `6 Y/ }& X
5 y% o$ s1 l" P2 e1 n总得分:64.48
6 {3 ^7 F; }! i! Y1 e, r$ k5 s食品可负担性排名:22
' q9 l& B5 ]" q多样性和质量排名:76 T+ A4 e/ b9 M( `
4 y5 L# p) o3 S3 S7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)8 B* G- |) z2 i! D
9 c6 ~) c+ `: M0 B, E
8 j o: M7 s- R( f& ?# }8 }) m总得分:63.16# b. m7 ^3 h6 B7 s
食品可负担性排名:202 @4 I- j# l3 [6 j0 @0 I
多样性和质量排名:8# \9 a7 F- l) J( i
( p- |) `: e: N2 c3 @$ H" a
# Z0 y9 x; s6 a+ x( u1 h8 O
% W% a' ^2 L$ T) {& |1 r {
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington), r- F. ~" g! Q+ o) O
* x, r: x# {$ W4 e/ j# y0 e- G
# ~" c. i; V7 S2 a6 F$ C0 ?
总得分:61.935 R5 V$ ^2 x* c9 C& e% {9 |
食品可负担性排名:162
+ v6 m0 L% u" M r多样性和质量排名:67 b, `+ e! o) h% n
# `; W- m: G; B) m' f3 u9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
9 i* q# ~0 ~) l( s. u# d" _) R" Q8 g8 ~4 _8 G
2 X" m$ {+ F8 Z! g总得分:60.03
+ ~/ Z3 ~! D4 ~) p- E食品可负担性排名:60, y% [2 j! L6 F3 m* i
多样性和质量排名:9; D; ^/ J8 j$ G: p2 k
' h4 R. ~" Y/ @8 g" I) ?+ |
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)3 V3 N, Y0 C7 A: q+ S4 ?
6 ^8 E r* M. u/ X' b# `# Z% k0 F' H* q) c) {
总得分:58.52( u0 w+ ?0 {6 x! t1 A
食品可负担性排名:15
. r/ M" w# J. o$ e多样性和质量排名:15, O8 Q) Y- m% b* n5 b
4 Z( E5 k# `0 K- a& h+ c1 @
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。1 Q$ L2 Q' h9 |& n/ R) h9 Q$ E
- x# B% o% _! ] 来源:海外网2 Y3 k: q z# [# D
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