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继上次的香港伪文青CAFE好去处后，大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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! J( G2 h7 \* X* d+ L/ t今次，就再让我为大家文字导航，感受一下香港这美食之都的魅力吧!
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不论你是来旅行，见客户，与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐，今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
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我自己的词典里，人生不只有工作和金钱，不是要做月光族，但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光，而最简单，就是从一顿饭开始。
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g2 o0 ]3 g3 Z* q) l. w% I这一次介绍的餐厅有几个特式:
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+ I9 a6 Q! D' x# l9 ^-装潢漂亮得不行
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# R% y3 z; Q- N' k* ^5 c1 Q-餐厅内都是有一点/颇暗，有情调的
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-价格偏中上，但食物质素非常有保证
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-有一些，如果你是星期一去的，带来我一并去，可以有超值优惠，哈哈) Q& _9 }: _$ _9 I9 |# V
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卅二公馆' s+ p- @& ~- T9 |/ G* F' Z
0 c' j- C0 h- h; @得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店，从此唐人街便于该处逐步形成，并成为芸芸唐人。
0 h* [( j1 A( G: T! e' v4 ^# _
, Z. S; D9 _1 T( z8 ^' `) Z3 r0 n为于中环渣打银行大厦地库，大家见到这个门面，千万不要像我一样，傻傻的以为是从右手边，餐庁名牌下推门进去，虽然服务员会在这尴尬的事情发生前，为你带路。
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先要在左边搭一个扶手电梯，之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走，一进去就已感受到那华丽的格调，图一及二是在官网搜的，其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈，为啥呢？因为他是没得上锁的！全凭当徝员工把风，跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样，所以我是没有被吓到，反而有种他乡遇故知的感觉。
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而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖0 f, `) P! o+ u' m9 s5 ^8 C6 A6 A; ~
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$ T) L# U/ d) P; w [8 P# B! _来这里用歺！一定！紧记，要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。* Z2 v" R( A$ L
0 v. E3 V m" n e- I此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作，肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧，整个过程需时40分钟，包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖，本人亲身尝过，的确肉嫩且香，就算HKD398一份也是值的。
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这个芥兰煲是本人的最爱，芥兰嫩且香！/ a$ E2 S; q, A* o
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这个是鳕鱼块，也是很嫩，但比起叉烧就稍稍逊色了一点4 u1 {7 O3 i, L' i9 @
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1 I# y- G+ g8 ~这里有品酒师推介你各类酒品，而我们却选了他们的cocktail，真的很不错，层次到位，口感顺，也不会太甜。
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吃饱喝足，还可以步行到中环码头，坐坐我公司的摩天轮，看看维港夜景，放下脚步，乐也。
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地点：中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库 T" I5 Z/ ~; c, y
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Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00， 18:00-23:30
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4 v( b/ i6 G+ n$ wThe Chinese Library@大馆3 W9 _' j7 _3 M. i1 r: m6 o: s
6 v0 F& b5 l& _" p! ]' D大馆是我力推的香港好去处之一，有历史价值，有摩登的设计，是集文化艺术与一身的建筑群，前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。# }; G8 z: E2 }
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由于现在参观人数越来越，所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔～ y( f; S' b& J6 x4 X* p
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参考资料 :
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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' o0 o( `) J0 a# ]; G u) s- k而在这个充满特色的地方内，当然就有非常特色的餐厅！
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+ T0 H/ p- v8 V3 t2 eAqua对大家来说并不陌生，“大馆”中的Big Boss，由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店，占地近10,000平方呎，由三间单位瓜分，东面的是中菜馆The Chinese Library，网罗各大菜系，有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。; s( u0 ~2 J- U8 a; a; \" {
, S7 h# K. r3 E0 a; O" ?9 r西面则是英国餐厅Statement，主打精致的传统英式菜，让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary，点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。
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今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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& D$ `- D0 Q+ w$ F这尾鱼是全晚的精髓，司博先将鱼肉折肉爆香，之后再把整条鱼骨炸脆，再把已爆香的鱼肉放回，上碟时我们每个人都只能发出哗，哗，哗和哗的感叹声
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% P- L9 ^1 {/ M/ E8 p3 i每一道菜都很精致，但建议3-4个人吃可以多试几个菜; V/ `0 B, b- C
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! a/ z2 B. r2 _3 G地点：中环荷里活道10号大馆1座1楼5 Q1 C; S* W( U7 i6 u
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am! w! R" b: ^; s' R+ x
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有时候，当你精神得到放松，脑袋才可以创造出更多的不可能，我喜欢跟我的朋友们谈天说地，可以是无聊的玩笑，可以是人生哲理。我从小就是吃货，但我相信吃得是福，有时间与自己喜爱的良朋好友，至亲至爱享受美食，更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅，做保险后就更能满足这个小私心+ u9 A1 Q( d; K; `' H: J
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现代人，太忙，忙着工作，忙着为口奔波，所以，有时候，好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素，心情轻松，就什么都易谈了。5 I9 n# |% p: @6 _
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不要做时间的奴隶，就算再忙，有空都要找个好歺厅，与姐妹淘也好，另一半也好，家人也好，朋友也好，聚一聚，享受一下人与人之间的互动，简单的交流。工作与生活，是可以平衡而行的。. ^8 Y- t, P) q' r* c
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— THE END —
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2 |4 I8 b0 o. f* \% l个人履历% Z: ~4 g z1 ?
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土生土长的香港人
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香港理工大学时装采购及销售学士
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% U# l; Q0 F8 W2017年加入AIA2 \. ~9 ]7 k+ p- I5 S
' q, [ y' c# s0 g/ o+ M荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖2 @5 `" J# P1 L- s) Y3 q
6 p* ]9 [; e+ k5 n热爱动物，喜欢旅游，跳舞，行山0 ], K; d3 X* [2 ?- V; p
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+ D8 e4 K; Z5 `% L: I如果你正在事业瓶颈期，想寻找突破； \" t6 D7 L* i& c
如果你是辣妈/奶爸，希望找一份时间灵活的工作；
. p' V& `# K9 W g5 s# t7 ^如果你刚毕业，想要寻找一个能发挥你潜能的平台；
$ K: v6 |* \- O1 [6 {9 l, |请关注我们的公众号，加入我们一同光速成长吧！' b( X8 O. X' l) P
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發表於 2018-11-3 16:27:06
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