纽约 | 鹿鸣春的别话

佐罗

: M3 @+ A. s1 V8 p6 ^现在的鹿鸣春已经变了。过时、难吃且价格很贵。每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代，苛刻的要求就会变得柔软，这些属于过去的事物终将消亡，既然时日无多，为什么不常来常往。

3 p4 L- P/ \  D+ l! I0 n如果没有美好的回忆，已经没有理由走进鹿鸣春这样的餐馆。

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鹿鸣春

% j; s- X9 v5 P4 Y0 a鹿鸣春当然是纽约中餐里的三十年摇钱树，在纽约华人社区只有说广东话的老移民的粤菜馆子的时代，开出来上海菜已经是非常了不起的成就了，上个世纪九十年代在纽约生活的那几年，但凡要打牙祭下馆子，鹿鸣春都是最经常的选择，但试了些啥？已经不再记得了。
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% l  m0 X  W+ D鹿鸣春是纽约中餐里的三十年摇钱树
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而现在的鹿鸣春已经是一个非常过时难吃而且价格很贵的馆子了，来自大陆的新移民和见多识广的纽约客们，已经不再满足鹿鸣春这样的鬼佬中餐的口味。因为现在的食客要不到过中国要不来自中国，他们知道小笼包担担面和毛血旺是什么样该怎么吃。

会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间，毕竟midtown的中餐馆子能有多少差别呢？
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4 x( _- u: Q7 u会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间
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, ~1 l1 o! \: N( `' s2 F, \/ \通常会点一客蔬菜，不要米饭，安静的吃完走人。

没办法，中国胃，需要蔬菜提供纤维素和养生的幻觉。
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: C+ H( p" U' F0 Z* U其实即便是炒一个蒜子通菜都是不够格的啊。中国人吃的中餐讲究锅气，这样的价值取向.嗯，这些传统的老中餐馆子不会懂。
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但每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代，苛刻的要求就会变得柔软，这些属于过去的事物终将消亡，既然时日无多，为什么不常来常往。为了我们终将逝去的青春？

! }0 ?! m9 A9 U2 m5 ~这是生物钟在滴滴答答，年纪大了总是容易多愁善感，逻辑混乱到自己都不知所云。
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  H9 k' T( T& }/ U& u) E# y' }中国人吃的中餐讲究锅气
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& K* Y  B2 t$ Y+ M2 P3 t2 q- @坐下来，点了一客蒜子通菜，决定把它吃完。

不会对盆友推荐这个馆子。
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6 o- `9 J4 b  @5 \$ \餐厅：鹿鸣春

& `9 L8 \. U, @+ h; `7 G3 Z) C人气：时代广场商区美食热门No.1

料理风格：中餐

地址：美国·纽约24 W 56th St
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推荐：★★

% Q2 o7 `' x5 |# q图/文：村聲的伙食

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